Tiborcz István és felesége, Orbán Ráhel új prémium itallal bővítik vállalkozásukat: saját márkás ginjüket, a Blumenizert kizárólag a Botaniq Collection ernyőmárka alá tartozó luxushotelekben és éttermekben lehet majd kóstolni - írta a 444. A házaspár már évek óta építi a felsőkategóriás vendéglátásra fókuszáló üzleti birodalmát, így várható volt, hogy saját alkoholos italt is piacra dobnak.
A BDPST Hotel Management Zrt. még októberben kérvényezte a Blumenizer név védjegyoltalmát a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatalánál, azonban a gyorsított eljárás díjának megfizetését elmulasztották, így maradtak a hagyományos, hosszabb átfutású eljárásnál. A hivatalos dokumentumokból kiderül, hogy a márkát „alkoholtartalmú italok; alkoholtartalmú készítmények italok készítéséhez” kategóriában jegyezték be, azonban a pontos receptúráról és a gyártás helyszínéről egyelőre nem érhető el nyilvános információ. A BDPST Hotel ugyan megerősítette, hogy saját márkás ginről van szó, de azt nem árulták el, hogy az italt belföldön vagy külföldön állítják-e elő, illetve melyik cég vesz részt a gyártásban.
A Blumenizer már megjelent a Dani García nevével fémjelzett Alelí Budapest étterem itallapján is, ahol tisztán 2800 forintért lehet kóstolni egy adag (4 cl) gint. Emellett két koktél alapanyagaként is szerepel: a Novoccento, amely cseresznyés, articsókalikőrös, édesebb ízvilágot képvisel, 4900 forintos áron, valamint az Otto e Mezzo, amely citrusos-uborkás karakterével 4200 forintba kerül.
Bár a gin pontos ízprofilját nem hozták nyilvánosságra, a név alapján virágos jegyekkel rendelkező, könnyedebb italra lehet számítani. A prémium ital a Botaniq Collection több exkluzív helyszínén lesz elérhető, köztük a turai kastélyban, a Flava Kitchenben és egy budai magánklubban.
