Idén is bőven lesz hal a karácsonyi asztalra, hiszen a lehalászás már elkezdődött a Tolna vármegyei halastavakban, és a termelés jóval meghaladja a tavalyi mennyiséget - közölte a Pénzcentrum. Czikk László, a vármegye legnagyobb haltermelője és kereskedője szerint az aszályos időszak ellenére jó minőségű halak kerülnek a piacra, a ponty termés különösen jól sikerült. Azonban visszaesett a halfogyasztás, és ennek következményeként a kereskedők nem tudják emelni az árakat, annak ellenére sem, hogy a termelési költségek növekedtek.
A lehalászás és a termelés részletes adatai szerint a süllőből, csukából és harcsából gyengébb a termés, de a ponty húsának minősége kiváló. Az idei évben a Bonyhád melletti Széptölgyesen is elindul a lehalászás, ahol a Pannónia Mezőgazdasági Zrt. közepes termésre számít, mivel idén a felére csökkentették a tenyészanyag mennyiségét.
A halas üzletek vezetői szerint a tavalyi évhez képest a forgalom tovább csökkent, és az árak jelenleg 2000-2600 forint között mozognak kilónként. Az ágazat nehézségei közé tartozik, hogy nincs területalapú támogatás és kártérítés a kártételek esetén. Czikk László szerint a tógazdaságok nemcsak halat termelnek, hanem értékes vízi élőhelyként is hozzájárulnak az ökoszisztéma védelméhez és gazdagításához.
